ಬೇಕರ್ ಶೇಕಡಾ ಎಂದರೇನು? ಹಿಟ್ಟಿನ ತೂಕದ % ರಲ್ಲಿ ಅಂಶ (ಹಿಟ್ಟು = 100%). ಲೆಕ್ಕ ಹೇಗೆ? ಸೂತ್ರ: % ಅಂಶ = (ಅಂಶ ತೂಕ ÷ ಹಿಟ್ಟು ತೂಕ) × 100.