Ce este un calculator de rețete?
Un calculator de rețete ajustează cantitățile proporțional când se schimbă numărul de porții. Formula de bază: Factor = porții dorite ÷ porții originale.
Cum funcționează scalarea rețetelor?
Formula: Cantitate nouă = Cantitate originală × (Porții dorite ÷ Porții originale).
- Dublare (×2): Rețetă pentru 4 → 8, înmulțește cu 2
- Triplare (×3): 4 → 12, înmulțește cu 3
- Înjumătățire (×0.5): 8 → 4, înmulțește cu 0.5