Mikä on reseptilaskin?
Reseptilaskin on työkalu, joka säätää ainesosien määriä suhteessa annoskoon muuttuessa. Peruskaava: skaalaustekijä = halutut annokset ÷ alkuperäiset annokset.
Milloin tarvitset reseptilaskimen?
- Ruoanlaitto suurelle joukolle: skaalaa pasta 4:stä 20 annokseen
- Ruoanlaitto itselle: puolita perheen resepti
- Batch cooking: kolminkertaista resepti viikon annoksia varten